2016.05.07
会員の体験1
鈴木隆雄
5月イベント「農業体験」ご苦労様でした。
今年も新緑の豊実の風景に出会い、命のありがたさを実感しました。
生活を支える水源3か所を見て回り、あらためて自然の恵みに感謝です。
畑を耕運機で耕し、畝をつくり、モロッコから持ち帰ったソラマメほか
昨年の残りの種(芽が出るかどうか?)コマツナ、ラッカセイ、ホウレンソウ、
ダイコン、シュンギクなどを蒔いた。
種蒔きしているとき、地元のかたから元肥はやったのと聞かれたのですが、
無肥料自然栽培だからとこともなげに佐藤さん。
各々種のまいた畝にサイン入りの看板までたてて表示することになり、評価される(?)
ことになりそうだ。
帰りに、佐藤さんの作った玄米10キロ購入した。
早速帰ってからいただくと、スーパーで買って食べている玄米
よりはっきりおいしいと比較で来た。
佐藤さんの無農薬の玄米2合に、浄水器の水を既定の2〜3割増し、
5時間漬けておいて、電気釜玄米モード95分で炊き上がる。
満足のいく出来上がりであった。
私は、イベント3日間参加しマキ子さんの野菜中心の健康食をいただいた。
手打ちそばも非常に美味しくいただき、体のリフレッシュになった。
ありがとうございました。
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